Rólunk
Küldetésünk
A bulasituvuhu egy elkötelezett tengeri ételek főzőiskola, amely helyi halbeszállítókkal működik együtt, hogy a legfrissebb és fenntarthatóbb alapanyagokat biztosítsa tanulóink számára. Célunk, hogy a résztvevők elsajátítsák a tengeri ételek készítésének művészetét, miközben mélyebb megértést nyernek a fenntartható halászati gyakorlatokról. Tanfolyamaink során a diákok a helyi halak felhasználásával készítenek ízletes ételeket, és megtanulják a legfrissebb tengeri étel recepteket.
Küldetésünk
Küldetésünk, hogy a tengeri ételek főzésének kultúráját terjesszük és népszerűsítsük Magyarországon. Az általunk kínált kulináris kurzusok során a résztvevők nemcsak a halak elkészítésének technikáit, hanem a fenntartható halászat alapelveit is elsajátítják. Hiszünk abban, hogy a friss, helyi forrásból származó ételek nemcsak ízletesek, hanem környezetbarát választások is. A Catch-of-the-Day Planner, innovatív funkciónk révén mindig a legfrissebb halakat tudjuk ajánlani a tanfolyamok során.
Tanfolyamaink
A bulasituvuhu kulináris iskolája számos tengeri étel készítési kurzust kínál, a halfilézés tanfolyamtól a teljes tengeri étel előkészítő workshopokig. Diákjaink különböző szintű kurzusokon vehetnek részt, ahol a hal sütési technikáit és a gourmet tengeri ételek készítési fortélyait sajátíthatják el. Jelenleg több mint 100 helyi halbeszállítóval működünk együtt, így biztosítva a legjobb minőségű alapanyagokat.
Képzési lehetőségek
Iskolánk különféle képzési lehetőségeket kínál, amelyek célja a tengeri ételek iránti szenvedély felkeltése és a kulináris készségek fejlesztése. Tanfolyamaink 8-12 heti időtartamra terjednek ki, és lehetőséget adnak a diákoknak, hogy gyakorlati tapasztalatokat szerezzenek a friss halak készítésében. Az évek során több mint 1,500 elégedett diák elvégezte kurzusainkat, és sokan közülük a tengeri ételek szakértőivé váltak.
Fenntarthatóság
A bulasituvuhu elkötelezett a fenntartható halászati gyakorlatok mellett. Tanfolyamaink során hangsúlyt fektetünk arra, hogy a résztvevők megértsék, hogyan lehet a friss tengeri ételek előállítása a környezet védelme mellett is megvalósítható. A fish sourcing education során a diákok megtanulják, hogyan választhatják ki a legjobb helyi forrásokat, amely segít a fenntarthatóbb élelmiszerlánc kialakításában.
Tapasztalataink
A bulasituvuhu csapata tapasztalt szakemberekből áll, akik több mint 15 éves tapasztalattal rendelkeznek a tengeri ételek területén. Képzett séfjeink és oktatóink nemcsak a főzési technikák iránti szenvedélyt, hanem a tengeri ételek iránti elköteleződést is közvetítik. Minden kurzusunk során a diákok hozzáférést kapnak a szakmai tudásunkhoz és az iparági standardokhoz, hogy a lehető legjobban felkészülhessenek a tengeri ételek világára.
Rólunk
Küldetésünk
A bulasituvuhu egy elkötelezett tengeri ételek főzőiskola, amely helyi halbeszállítókkal működik együtt, hogy a legfrissebb és fenntarthatóbb alapanyagokat biztosítsa tanulóink számára. Célunk, hogy a résztvevők elsajátítsák a tengeri ételek készítésének művészetét, miközben mélyebb megértést nyernek a fenntartható halászati gyakorlatokról. Tanfolyamaink során a diákok a helyi halak felhasználásával készítenek ízletes ételeket, és megtanulják a legfrissebb tengeri étel recepteket.
Küldetésünk
Küldetésünk, hogy a tengeri ételek főzésének kultúráját terjesszük és népszerűsítsük Magyarországon. Az általunk kínált kulináris kurzusok során a résztvevők nemcsak a halak elkészítésének technikáit, hanem a fenntartható halászat alapelveit is elsajátítják. Hiszünk abban, hogy a friss, helyi forrásból származó ételek nemcsak ízletesek, hanem környezetbarát választások is. A Catch-of-the-Day Planner, innovatív funkciónk révén mindig a legfrissebb halakat tudjuk ajánlani a tanfolyamok során.
Tanfolyamaink
A bulasituvuhu kulináris iskolája számos tengeri étel készítési kurzust kínál, a halfilézés tanfolyamtól a teljes tengeri étel előkészítő workshopokig. Diákjaink különböző szintű kurzusokon vehetnek részt, ahol a hal sütési technikáit és a gourmet tengeri ételek készítési fortélyait sajátíthatják el. Jelenleg több mint 100 helyi halbeszállítóval működünk együtt, így biztosítva a legjobb minőségű alapanyagokat.
Képzési lehetőségek
Iskolánk különféle képzési lehetőségeket kínál, amelyek célja a tengeri ételek iránti szenvedély felkeltése és a kulináris készségek fejlesztése. Tanfolyamaink 8-12 heti időtartamra terjednek ki, és lehetőséget adnak a diákoknak, hogy gyakorlati tapasztalatokat szerezzenek a friss halak készítésében. Az évek során több mint 1,500 elégedett diák elvégezte kurzusainkat, és sokan közülük a tengeri ételek szakértőivé váltak.
Fenntarthatóság
A bulasituvuhu elkötelezett a fenntartható halászati gyakorlatok mellett. Tanfolyamaink során hangsúlyt fektetünk arra, hogy a résztvevők megértsék, hogyan lehet a friss tengeri ételek előállítása a környezet védelme mellett is megvalósítható. A fish sourcing education során a diákok megtanulják, hogyan választhatják ki a legjobb helyi forrásokat, amely segít a fenntarthatóbb élelmiszerlánc kialakításában.
Tapasztalataink
A bulasituvuhu csapata tapasztalt szakemberekből áll, akik több mint 15 éves tapasztalattal rendelkeznek a tengeri ételek területén. Képzett séfjeink és oktatóink nemcsak a főzési technikák iránti szenvedélyt, hanem a tengeri ételek iránti elköteleződést is közvetítik. Minden kurzusunk során a diákok hozzáférést kapnak a szakmai tudásunkhoz és az iparági standardokhoz, hogy a lehető legjobban felkészülhessenek a tengeri ételek világára.
Rólunk
Küldetésünk
A bulasituvuhu egy elkötelezett tengeri ételek főzőiskola, amely helyi halbeszállítókkal működik együtt, hogy a legfrissebb és fenntarthatóbb alapanyagokat biztosítsa tanulóink számára. Célunk, hogy a résztvevők elsajátítsák a tengeri ételek készítésének művészetét, miközben mélyebb megértést nyernek a fenntartható halászati gyakorlatokról. Tanfolyamaink során a diákok a helyi halak felhasználásával készítenek ízletes ételeket, és megtanulják a legfrissebb tengeri étel recepteket.
Küldetésünk
Küldetésünk, hogy a tengeri ételek főzésének kultúráját terjesszük és népszerűsítsük Magyarországon. Az általunk kínált kulináris kurzusok során a résztvevők nemcsak a halak elkészítésének technikáit, hanem a fenntartható halászat alapelveit is elsajátítják. Hiszünk abban, hogy a friss, helyi forrásból származó ételek nemcsak ízletesek, hanem környezetbarát választások is. A Catch-of-the-Day Planner, innovatív funkciónk révén mindig a legfrissebb halakat tudjuk ajánlani a tanfolyamok során.
Tanfolyamaink
A bulasituvuhu kulináris iskolája számos tengeri étel készítési kurzust kínál, a halfilézés tanfolyamtól a teljes tengeri étel előkészítő workshopokig. Diákjaink különböző szintű kurzusokon vehetnek részt, ahol a hal sütési technikáit és a gourmet tengeri ételek készítési fortélyait sajátíthatják el. Jelenleg több mint 100 helyi halbeszállítóval működünk együtt, így biztosítva a legjobb minőségű alapanyagokat.
Képzési lehetőségek
Iskolánk különféle képzési lehetőségeket kínál, amelyek célja a tengeri ételek iránti szenvedély felkeltése és a kulináris készségek fejlesztése. Tanfolyamaink 8-12 heti időtartamra terjednek ki, és lehetőséget adnak a diákoknak, hogy gyakorlati tapasztalatokat szerezzenek a friss halak készítésében. Az évek során több mint 1,500 elégedett diák elvégezte kurzusainkat, és sokan közülük a tengeri ételek szakértőivé váltak.
Fenntarthatóság
A bulasituvuhu elkötelezett a fenntartható halászati gyakorlatok mellett. Tanfolyamaink során hangsúlyt fektetünk arra, hogy a résztvevők megértsék, hogyan lehet a friss tengeri ételek előállítása a környezet védelme mellett is megvalósítható. A fish sourcing education során a diákok megtanulják, hogyan választhatják ki a legjobb helyi forrásokat, amely segít a fenntarthatóbb élelmiszerlánc kialakításában.
Tapasztalataink
A bulasituvuhu csapata tapasztalt szakemberekből áll, akik több mint 15 éves tapasztalattal rendelkeznek a tengeri ételek területén. Képzett séfjeink és oktatóink nemcsak a főzési technikák iránti szenvedélyt, hanem a tengeri ételek iránti elköteleződést is közvetítik. Minden kurzusunk során a diákok hozzáférést kapnak a szakmai tudásunkhoz és az iparági standardokhoz, hogy a lehető legjobban felkészülhessenek a tengeri ételek világára.
Rólunk
Küldetésünk
A bulasituvuhu egy elkötelezett tengeri ételek főzőiskola, amely helyi halbeszállítókkal működik együtt, hogy a legfrissebb és fenntarthatóbb alapanyagokat biztosítsa tanulóink számára. Célunk, hogy a résztvevők elsajátítsák a tengeri ételek készítésének művészetét, miközben mélyebb megértést nyernek a fenntartható halászati gyakorlatokról. Tanfolyamaink során a diákok a helyi halak felhasználásával készítenek ízletes ételeket, és megtanulják a legfrissebb tengeri étel recepteket.
Küldetésünk
Küldetésünk, hogy a tengeri ételek főzésének kultúráját terjesszük és népszerűsítsük Magyarországon. Az általunk kínált kulináris kurzusok során a résztvevők nemcsak a halak elkészítésének technikáit, hanem a fenntartható halászat alapelveit is elsajátítják. Hiszünk abban, hogy a friss, helyi forrásból származó ételek nemcsak ízletesek, hanem környezetbarát választások is. A Catch-of-the-Day Planner, innovatív funkciónk révén mindig a legfrissebb halakat tudjuk ajánlani a tanfolyamok során.
Tanfolyamaink
A bulasituvuhu kulináris iskolája számos tengeri étel készítési kurzust kínál, a halfilézés tanfolyamtól a teljes tengeri étel előkészítő workshopokig. Diákjaink különböző szintű kurzusokon vehetnek részt, ahol a hal sütési technikáit és a gourmet tengeri ételek készítési fortélyait sajátíthatják el. Jelenleg több mint 100 helyi halbeszállítóval működünk együtt, így biztosítva a legjobb minőségű alapanyagokat.
Képzési lehetőségek
Iskolánk különféle képzési lehetőségeket kínál, amelyek célja a tengeri ételek iránti szenvedély felkeltése és a kulináris készségek fejlesztése. Tanfolyamaink 8-12 heti időtartamra terjednek ki, és lehetőséget adnak a diákoknak, hogy gyakorlati tapasztalatokat szerezzenek a friss halak készítésében. Az évek során több mint 1,500 elégedett diák elvégezte kurzusainkat, és sokan közülük a tengeri ételek szakértőivé váltak.
Fenntarthatóság
A bulasituvuhu elkötelezett a fenntartható halászati gyakorlatok mellett. Tanfolyamaink során hangsúlyt fektetünk arra, hogy a résztvevők megértsék, hogyan lehet a friss tengeri ételek előállítása a környezet védelme mellett is megvalósítható. A fish sourcing education során a diákok megtanulják, hogyan választhatják ki a legjobb helyi forrásokat, amely segít a fenntarthatóbb élelmiszerlánc kialakításában.
Tapasztalataink
A bulasituvuhu csapata tapasztalt szakemberekből áll, akik több mint 15 éves tapasztalattal rendelkeznek a tengeri ételek területén. Képzett séfjeink és oktatóink nemcsak a főzési technikák iránti szenvedélyt, hanem a tengeri ételek iránti elköteleződést is közvetítik. Minden kurzusunk során a diákok hozzáférést kapnak a szakmai tudásunkhoz és az iparági standardokhoz, hogy a lehető legjobban felkészülhessenek a tengeri ételek világára.